Состояние: После сервиса
Технические характеристики:
- Количество плит: 12
- Количество станций: 11
- В комплекте с холодильной установкой и воздушным конденсатором.
- Производительность при замораживании рыбы в блоках (t. от +10 до -18 °С) в сутки составляет примерно 10 тонн.
- Количество блок-форм : 64 (128 евростандарт)
- Разовая загрузка: 960 килограмм
- Хладагент: R22 Фреон
- Мощность: 61,5 кВт
- Вес: 4260 килограмм
- Габариты (Д×Ш×В): приблизительно 3180 × 1825 × 2300 мм.
Благодаря прямому контакту с охлаждаемой поверхностью, аппараты обеспечивают быстрое и равномерное замораживание продуктов. Это позволяет достичь высокой производительности на единицу площади, сократить время процесса и сохранить качество замороженных продуктов.
