Автоматический панировщик от Gaser (Испания) для посыпки рыбы, мяса и других пищевых продуктов панировочными сухарями или нанесения льезона поверх указанных ранее продуктов, для дальнейшего изготовления полуфабрикатов, например котлет или фрикаделек.
Исходя из функционала аппарата, тип панировки может быть как сухой, так и жидкий.
Ширина конвейера для прохождения продукта: 240 мм.
Скорость транспортёра регулируется от 9 до 15 метров в минуту.
Производительность: до 4000 котлет в час.
Результат работы панировщика
