ARCTEK GB 136 промышленный слайсер, предназначенный для аккуратной нарезки свежего мяса, рыбы, морепродуктов, копчёной продукции, полуфабрикатов и готовых пищевых продуктов.

Оборудование позволяет выполнять стабильную нарезку под заданным углом, получать ровный срез и поддерживать высокое качество готовой продукции. Машина подходит для производств, где требуется аккуратная порционная нарезка, снижение ручного труда и минимизация потерь продукта.

Подача продукта осуществляется автоматически. Система управления «one touch» упрощает процесс работы: оператору достаточно запустить цикл, после чего машина выполняет нарезку в заданном режиме. Возвратно-поступательная система ножа обеспечивает чистый и точный рез, превосходящий по стабильности ручную нарезку.

Конструкция выполнена из лёгкого специального сплава, что упрощает разборку и сборку оборудования. Гигиеничное исполнение обеспечивает удобную мойку, обслуживание и соответствие требованиям пищевого производства HACCP.

Преимущества ARCTEK GB 136

Автоматическая подача продукта
Нарезка под заданным углом
Стабильная толщина среза
Управление одной кнопкой
Чистый и точный рез
Минимизация потерь при нарезке
Возвратно-поступательная система ножа
Подходит для свежей, копчёной и готовой продукции
Удобная разборка и сборка
Простая санитарная обработка
Гигиеничное исполнение для пищевого производства
Подходит для интеграции в производственный процесс

Область применения

Куриная грудка
Копчёная утка
Свинина
Бекон
Варёное мясо
Сырое мясо
Лосось
Рыба
Морепродукты
Полуфабрикаты и готовые пищевые продукты

Технические характеристики

Тип: угловой слайсер
Габариты: 1100 × 1730 × 1160 мм
Способ подачи продукта: автоматический
Максимальный размер продукта: 180 × 600 × 80 мм
Потребляемая мощность: 1,5 кВт
Напряжение: 380 В / 50 Гц / 3 фазы
Угол нарезки: 45–90°
Толщина нарезки: от 4,0 мм
Вес нетто: около 250 кг
Система реза: возвратно-поступательный нож
Назначение: угловая нарезка мяса, рыбы, морепродуктов и готовой продукции
Санитарное исполнение: соответствует требованиям пищевого производства HACCP

Товар в подборках

Слайсеры

Назад к списку