Baader 221: Линия переработки пелагической рыбы (Модель HF (LA) — Головорубочная и филетировочная секция)
Эффективность и точность на каждом этапе переработки
Линия Baader 221 предназначена для автоматизированной и бережной переработки пелагической рыбы, такой как сельдь, макрель и скумбрия. Созданная для обеспечения высокой производительности и надежности, она оптимально подходит для крупных предприятий пищевой промышленности, занимающихся переработкой рыбы.
Ключевые особенности:
-
Идеально подходит для рыбы среднего размера: Линия предназначена для переработки сельди (22-44 см, 75-450 г) и макрели (24-42 см, 200-600 г), обеспечивая точность и аккуратность на каждом этапе.
-
Автоматизированный процесс: Линия состоит из двух основных секций — головорубочной и филетировочной, что позволяет эффективно выполнять все операции с минимальным участием оператора. Для полноценной работы требуется всего один оператор, который укладывает рыбу в лотки. Производительность достигает 200-300 лотков в минуту.
-
Снижение затрат на рабочую силу: Благодаря автоматизации, процессы переработки становятся более быстрыми и точными, что позволяет значительно сократить потребность в рабочей силе и повысить общую эффективность производства.
-
Высокая производительность и надежность: Линия работает на электрическом подключении 3 x 400 В \ 50 Гц и гарантирует стабильную работу при высокой нагрузке.
-
Комплексное решение для переработки рыбы: В комплект поставки входят шкуросъёмная машина Baader 56 и автоматический податчик рыбы Baader 488, что обеспечивает полный цикл переработки. Дополнительно линия оснащена отводящими конвейерами для отходов и бункером-накопителем с подающим конвейером Baader 520, что позволяет эффективно управлять отходами и повышает общую производительность.
Потребление воды: 37 литров в минуту
Мощность: 5,8 кВт (4,5 кВт для филетировочной и головорубочной секции)
Потребление воздуха: 25 литров в минуту
Ваши преимущества при выборе Baader 221:
-
Повышенная производительность и точность переработки.
-
Минимизация человеческого вмешательства и оптимизация процессов.
-
Полный комплект для комплексной переработки с гарантией качества и надежности.
-
Увеличение общей производительности предприятия при снижении затрат на персонал и оборудование.
Baader 221 — это надежный и эффективный инструмент для переработки пелагической рыбы, который обеспечивает высокую производительность, точность и качество на каждом этапе. Выбирая эту линию, вы инвестируете в будущее вашего производства, получая современное оборудование, которое соответствует самым высоким стандартам в пищевой промышленности.
Пример переработки рыбы
