Промышленный двухлинейный слайсер CP Food SC 180 предназначен для нарезки рыбного филе на ломтики заданной толщины. Оборудование подходит для предприятий, выпускающих фасованную продукцию из форели, лосося, кеты, горбуши и других видов рыбы.
Двухлинейная конструкция позволяет одновременно обрабатывать продукт по двум рабочим каналам. Угол нарезки регулируется в диапазоне 8–20°, толщина ломтика - от 2 до 30 мм. Производительность достигает 180 резов в минуту.
Технические характеристики:
- Тип: двухлинейный промышленный слайсер
- Назначение: нарезка рыбного филе
- Количество линий: 2
- Производительность: до 180 резов/мин
- Угол нарезки: 8–20°
- Толщина нарезки: 2–30 мм
- Максимальная ширина нарезки: 2 × 205 мм
- Максимальная длина продукта: 700 мм
- Максимальная высота продукта: 45 мм
