Инъектор рассола Garos GSI 350 для мяса, рыбы и птицы
Инъектор Garos GSI 350 - промышленное оборудование для автоматического введения рассола, маринадов и функциональных растворов в мясо, рыбу и птицу. Используется на предприятиях пищевой промышленности для повышения сочности продукции, улучшения вкусовых характеристик и увеличения выхода готового продукта.
Модель GSI 350 подходит для малых и средних производств, а также для цехов с гибкими технологическими задачами. Инъекция осуществляется через многоигольчатую головку, обеспечивающую равномерное распределение рассола по всей структуре сырья.
Оборудование отличается стабильной работой, точной дозировкой и высокой гигиеничностью, что делает его оптимальным решением для современных производственных линий.
Основные преимущества:
Инъектор Garos GSI 350 - промышленное оборудование для автоматического введения рассола, маринадов и функциональных растворов в мясо, рыбу и птицу. Используется на предприятиях пищевой промышленности для повышения сочности продукции, улучшения вкусовых характеристик и увеличения выхода готового продукта.
Модель GSI 350 подходит для малых и средних производств, а также для цехов с гибкими технологическими задачами. Инъекция осуществляется через многоигольчатую головку, обеспечивающую равномерное распределение рассола по всей структуре сырья.
Оборудование отличается стабильной работой, точной дозировкой и высокой гигиеничностью, что делает его оптимальным решением для современных производственных линий.
Основные преимущества:
- равномерное распределение рассола по продукту
- повышение выхода и улучшение качества продукции
- универсальность: мясо, птица, рыба
- простота обслуживания и очистки
- надежная конструкция и долговечность
- Ширина рабочего конвейера: 350 мм
- Производительность: до 2,5 т/ч
- Количество игл: 160
- Шаг подачи: 30 / 60 мм
- Напряжение: 400 В
- Мощность: около 3,5 кВт
- Масса: ~720 кг
- система управления с сенсорной панелью (PLC)
- встроенная фильтрация рассола
- равномерная подача раствора
- совместимость с различными видами сырья
- исполнение из материалов, соответствующих санитарным требованиям
