Год выпуска: 1994
Состояние: Хорошее, рабочее
Производство: Германия Данный высокопроизводительный сепаратор предназначен для обвалки мяса свинины, курицы, говядины и рыбы. Работа сепаратора марки Baader GMBH - это признанный во всём мире метод разделения мягких и твёрдых фракций. Отлично подходит для жиловки мяса и остаточного мяса (дообвалка) и рыбного фарша из тримминговых обрезков, филе и хребта, а также получения пюре из фруктов и овощей - и это только краткий перечень сырья на котором может работать данный пресс-обвальщик.
Технические характеристики:
Количество персонала для работы на устройстве: 1 оператор
Подключение: 3 x 400 В \ 50 Гц
Мощность: 11 кВт
Размеры (ДxШxВ): 1791 x 1316 x 1966 мм
Вес: приблизительно 1850 кг
Как это работает:
Расплющивающая лента подаёт продукт к перфорированному барабану и продавливает мягкие фракции через отверстия. Твёрдые фракции остаются на внешней поверхности барабана. Соотношение между выходом и качеством конечного продукта изменяется регулированием положения прижимного валика.
Машина уже готова к работе на вашем предприятии.