Год выпуска: 2007
Состояние: Превосходное
Двойная тримминговая на 16 рабочих мест (по 8 с каждой стороны) Данная тримминговая линия разработана для большого рыбного производства, заменяя собой столы для переработки. Легко интегрируется в производственный процесс, работая автоматически с расположением на 3 х уровнях.
Как это работает: Филе подается на верхней конвейерной ленте, после ручной переработки отходы опускаются на самый нижний уровень, а готовое филе уходит дальше по среднему конвейеру. Весь входящий и исходящий продукт взвешивается с высокой точностью и данные закрепляются за каждым оператором, высчитывая его производительность за смену. Сама линия отличается эргономичностью, удобством для операторов и простотой в обслуживании.
Подходит для переработки следующих типов рыб: небольшой белой рыбы (пикша, минтай), речной выращенной на ферме рыбы (тилапия, пангасиус, сом) и мелких лососёвых (радужная форель).
Линия укомплектована следующим оборудованием:
- Динамическая весовая станция Marel M 3000
- Взвешивающая станция для отходов Marel M 2200
- Сепаратор на 6 ворот
- Стол инспекции M 6000
Каждая рабочая станция укомплектована:
- Держателем для ножа
- Водный пистолет
- Стулом для оператора
- Подсветкой рабочего стола
А также каждая платформа регулируется индивидуально.
Детальный план линии.
