Grasselli T300F - это компактная шкуросъёмная машина для обработки свежей рыбы, созданная для эффективной и аккуратной работы даже в условиях ограниченного пространства. Несмотря на небольшие размеры, оборудование обеспечивает высокое качество очистки, что делает его отличным решением для небольших цехов, магазинов, профессиональных кухонь и выездного ресторанного обслуживания. Машина оснащена системой водяной очистки, которая способствует поддержанию чистоты в процессе работы и повышает общую гигиеничность обработки продукта.
Конструкция продумана с точки зрения удобства оператора: эргономичная рабочая зона и открытая поверхность без лишних препятствий позволяют легко и безопасно обрабатывать рыбу, улучшая контроль над процессом. Благодаря компактному формату устройство можно разместить практически в любом удобном месте без необходимости выделять большое пространство.
Особое внимание уделено простоте обслуживания. Машина легко очищается и не требует сложной подготовки или использования специальных дезинфицирующих средств, что экономит время и упрощает ежедневную эксплуатацию. Встроенный контейнер для сбора отходов предотвращает их попадание в рабочую зону и не мешает циркуляции воды, обеспечивая стабильную и чистую работу оборудования.
- Рабочая ширина составляет: 300 мм
- Габариты машины: 980 мм в высоту и 450 мм в ширину
- Вес: 104 кг.
- Мощность: 0,37 кВт
- Уровень шума: 71 дБ,
- Расход воды: около 4 литров в минуту.