Арт. 2621800
Промышленный мясокостный сепаратор (неопресс) для обвалки рыбы.
Предназначен для производства фарша из речной и морской рыбы.
Технические характеристики:
Производительность: 300 килограмм в час
Ширина мяльной ленты: 200 м.
Ячея барабана: 3 мм.
Мощность: 2 кВт
Подключение: 380 В \ 50 Гц
Вес: 290 килограмм
Габариты (Д×Ш×В): 820 × 600 × 1000 мм.
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Принцип действия:
Предназначен для производства фарша из речной и морской рыбы.
Технические характеристики:
Производительность: 300 килограмм в час
Ширина мяльной ленты: 200 м.
Ячея барабана: 3 мм.
Мощность: 2 кВт
Подключение: 380 В \ 50 Гц
Вес: 290 килограмм
Габариты (Д×Ш×В): 820 × 600 × 1000 мм.
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Принцип действия:
Оператор загружает сырьё (наилучшее применение сепаратора сводится к работе с хребтами рыбы, но может работать и с обезглавленной рыбой) между вращающимися барабаном и мяльной лентой, где под давлением мясо продавливается через ячею барабана, получая на выходе однородный фарш, а кости и другие крупные и твёрдые элементы сбрасываются вниз.
Неопресс широко применяется на рыбоперерабатывающих предприятиях благодаря своей способности дообвалки рыбных отходов, эффективно используя остатки с производства, тем самым позволяя использовать сырьё по максимуму.
