Данная система предназначена для устранения пылеобразования и обеспечения бесперебойной, экономичной работы линий панировки. Она автоматически собирает избыток муки и панировки, очищает воздух и возвращает продукт в производственный цикл, создавая идеальные условия для равномерного панирования и соблюдения строгих гигиенических норм.

Принцип работы и ключевые функции

Мощное всасывание
Автоматически забирает излишки муки и панировки из панировочной машины за счет создания мощного разряжения воздуха с производительностью до 34 000 м³/ч.
Циклонная сепарация
Эффективно отделяет частицы муки от воздушного потока. Это позволяет собрать ценный продукт для повторного использования, минимизируя расходы.
Система очистки воздуха
Очищенный воздух подается к воздушному ножу, который создает воздушную завесу. Это полностью предотвращает выброс пыли из оборудования и защищает цех от загрязнения.
Полная интеграция в линию
Система легко встраивается в существующие технологические линии, работая в связке с предпанировщиками и барабанными панировочными машинами.

Ключевые преимущества для вашего бизнеса

Снижение эксплуатационных расходов
До 95% собранной панировки возвращается в производственный процесс, что напрямую сокращает расход сырья.
Безупречное качество продукции
Мощный и стабильный воздушный поток обеспечивает равномерное и контролируемое панирование каждого продукта.
Идеальная чистота цеха
Полное исключение пыления муки соответствует стандартам HACCP, ISO 22000 и обеспечивает безопасные и комфортные условия труда.
Высокая производительность
Мощность всасывания 34 000 м³/ч гарантирует быструю и эффективную работу даже на высокоскоростных линиях.
Простое обслуживание и гигиеничность
Разборная конструкция ключевых узлов (вентилятор, циклон) позволяет проводить быструю и тщательную мойку. Все материалы соответствуют пищевым стандартам.

Область применения

Система идеально подходит для предприятий пищевой промышленности, где используются процессы панировки:

Производство котлет, наггетсов, рыбных палочек
Линии по переработке мяса птицы, свинины, говядины
Производство сыров в панировке и других продуктов в сухарях.