Арт. 2837600
Компактная автоматическая машина для нарезки филе курицы или цельного куска свинины на стрипсы.
Идеально подходит для использования на крупных кухнях ритейлеров, сети ресторанов и пищевых производственных предприятий
Технические характеристики:
Ширина ленты: 300 мм.
Максимальная ширина для укладки и резки продукта: 200 мм.
Максимальная пропускная высота продукта: 95 мм.
Ширина реза: регулируется от 5 до 35 мм.
Мощность: 1,5 кВт
Производительность: от 300 до 500 килограмм в час
Также может работать с филе рыбы для производства соломки.
