Миксер льезона предназначен для приготовления однородной смеси из желтков, растительного масла и других ингредиентов, которая используется в кулинарии для приготовления различных блюд.
- Оснащен системой охлаждения, предотвращающей быструю порчу льезона, мешалкой и насосом подкачки льезона
- Мобильность: Миксер может перемещаться по производственной линии для обработки различных продуктов. Это обеспечивает гибкость и удобство в использовании.
- Совместимость: Миксер может быть интегрирован с другими устройствами производственной линии, что позволяет создавать автоматизированные линии приготовления льезона.
- Энергоэффективность: Миксер имеет низкое энергопотребление, что позволяет снизить затраты на электроэнергию. Это особенно важно для предприятий, где требуется приготовление большого количества льезона.
- Экономия времени: приготовление льезона с помощью миксера занимает меньше времени, чем ручное смешивание ингредиентов.
- Однородность смеси: миксер обеспечивает однородность смеси, что важно для получения качественного льезона.
Объём бака: 200 литров
Мощность: 1,5 кВт
Габариты (Д×Ш×В): 2080 × 1200 × 1450 мм.