Промышленный порционный нарезчик для точной разделки филе рыбы или мяса на равные по весу куски.
Все необходимые параметры для точной нарезки вводятся оператором на экране панели управления (например какого веса должны быть порции). Далее продукт укладывается на конвейерную ленту для измерения продукта сканером, после чего поступает к режущему устройству.
Скорость резания в минуту: 1000