Состояние: новый Дефростер предназначен для разморозки рыбных блоков в водной среде. Он состоит из следующих компонентов: - конвейер загрузки сырья (блоков); - конвейер раздачи блоков в дефростационные секции; - 6 независимых секций дефростации; - конвейер выгрузки готовой продукции; - водяной насос; - устройство нагнетания воздуха (воздуходувка); - панель управления. Характеристики:
Рабочий объем секций дефростации - 6 м3 При коэффициенте загрузки 0.6, вместимость дефростера 3,6 тонн сырья (разовая загрузка) Производительность: Цикл Время Производительность
дефростации загрузки/выгрузки за 23 раб. часа
(часов) (часов) (тонн сырья) 3 0,5 23,6 4 0,5 18,3 5 0,5 15 Принцип работы:
Начиная работу, оператор активирует на панели управления номер дефростационной секции, в которую желает начать загрузку сырья. Автоматика включает водяной насос, который заполняет указанную секцию водой до мин. уровня, открывает доступ (шиберную задвижку) в выбранную секцию и запускает загрузочный конвейер. Блоки с замороженной рыбой укладываются на загрузочный скребковый транспортер, попадают на транспортер раздачи и последовательно загружаются в открытую дефростационную секцию. Загрузка производиться до срабатывания верхнего датчика уровня воды, сообщающего о максимальном наполнении камеры. Автоматика прекращает загрузку камеры. Время загрузки 1 секции 5-10 мин. Остальные дефростационные секции загружаются по такому же принципу. Дефростация осуществляется путем циркуляции воды с подачей в воду воздуха, создающего эффект «кипящей воды», обеспечивающей перемешивание воды и продукта для достижения равномерной температуры на всех уровнях камеры. Инжекция воздуха осуществляется не постоянно, а через заданные периоды, что дает продукту время выровняться и принять свою естественную форму. Автоматика поддерживает температуру воды +6-10 С, обеспечивая постепенное и качественное размораживание рыбы. В случае падения температуры ниже заданной, контроллер управления активирует водяной насос, который добавит горячей воды в камеру дефростации. Автоматический контроллер отслеживает время дефростации и по окончании заданного цикла, сообщит оператору о необходимости разгрузки секции. После того, как оператор активирует функцию разгрузки на панели управления, контроллер управления открывает разгрузочный люк, запускает транспортер выгрузки и выводит готовый продукт для дальнейшей переработки. Время разгрузки 1 секции - 5 мин. В целях экономии воды и ее повторного использования, дефростер оснащен фильтрами грубой очистки от твердых частиц, однако понадобится дополнительная емкость объемом до 6 м3 для сбора фильтруемой воды. В объем поставки данная емкость не входит. Дефростер изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, стенки толщиной 3 мм с усиленной несущей рамой. Транспортеры - высокопрочные модульные пластиковые ленты Scanbelt (Дания). Электроприводы - Gyros (Испания). Пневматика - Festo (Германия) Электронные компоненты - Omron (Япония) Требования:
Электропитание: 380V, 3-х фазное Потребление электроэнергии: конвейеры 2 kW (не постоянный расход), водяные насосы - 6 kW, воздуходувка - 4 kW. Сжатый воздух: 4200 л/мин при 0.5 бар (воздуходувка входит в комплект) Холодная вода (первая загрузка): около 6 м3 в час Горячая вода (догрев воды): около 3 м3 в час Габариты:
Размеры дефростационной камеры (Д х Ш х В): 3770 х 2250 х 2000 мм
Размеры загрузочного конвейер (Д х Ш х В): 3705 х 900 х 2130 мм
Размеры дефростера в сборе (Д х Ш х В): 6380 х 5030 х 2130 мм
Высота загрузки блоков на конвейер: 900 мм (по желанию высоту можно изменить)
Высота выгрузки готовой продукции: 1120 мм
Заказать звонок
Дефростер водяной NMD-6
Документы
Array ( [ID] => 37456 [TIMESTAMP_X] => 29.11.2023 10:53:00 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 0 [WIDTH] => 0 [FILE_SIZE] => 545354 [CONTENT_TYPE] => application/pdf [SUBDIR] => iblock/9db [FILE_NAME] => 9dbfe7ceff5c7533b98279cf2fb41729.pdf [ORIGINAL_NAME] => nmd-6.pdf [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => fde1f0bbc29292b822bb4c3ef1d604a3 [~src] => )nmd-6.pdf
545354 байт
Описание
Товар в подборках
Возможно, Вас заинтересует
Новинка
Продано
Арт. 3177000
- Состояние: Хорошее, рабочее
- Год выпуска: 2007
Новинка
Продано
Арт. 2688400
- Состояние: Новое
- Год выпуска: 2016
- Состояние: Хорошее, рабочее
- Год выпуска: 2012
Новинка
Продано
Арт. 3197800
- Состояние: Превосходное
- Год выпуска: 2014