Арт. 3088600
Состояние: Хорошее, рабочее
Данный радиочастотный туннель предназначен для разморозки стандартных рыбных блоков с -20 °C to -2° C.
Данный дефростер работал с блоками следующих размеров 480 x 255 x 65 мм и весом в 7,5 килограмм.
После разморозки блоки будут готовы к дальнейшей распилке (для данного процесса достаточно достичь - 8 °C to - 4 °C) или формованию необходимой фигуры (необходимо разморозить до -2 °C).
Преимущества:
- Соблюдение высоких стандартов гигиены.
- Сохранность продукции с безопасным влиянием на содержимое.
- Быстрая разморозка по времени.
- Минимальная потеря веса продукта.
Производительность: 600 килограмм в час при начальной температуре в -20 °C и до -3 °C/-1 °C
Частота: 13.56 МГц \ 27.12 МГц
Мощность: 30 кВт
Подключение: 3 x 400 В \ 50 - 60 Гц
Охлаждение происходит при помощи воды
Размеры аппарата (ДxШxВ): 5300 x 970 x 2000 мм
