Арт. 3197800
Год выпуска: 2004
Состояние: Новая (не использовалась)
Размер ячейки конвейера (Д x Ш): 25 х 5 мм (сетка из нержавеющей стали)
Спиральная морозильная камера Carnitech сконструирована для заморозки продуктов питания, таких как рыбное филе и целая рыба, курица, хлеб или продукты в лотках.
Морозильная камера может быть встроена в автоматическую производственную линию. Простой дизайн камеры обеспечивает её легкую чистку и соответствие высоким гигиеническим требованиям. Простое управление. Удобная панель управления позволяет настраивать время заморозки и просто переключать настройки с одного продукта на другой. А также пошагово контролировать время заморозки и все параметры. Конструкция: Пол из нержавеющей стали со стоком для простой чистки. Двери с подогревом. Испаритель - труба горячей оцинковки.
Температура продукта: на входе +10°C, на выходе -18°C (средняя темп.)
Морозильная мощность испарителей: 400 кВт.
Ширина ленты: 900 мм
Максимальная высота продукта: 100 мм
Размеры кабинета (ДхШхВ): около 8600 х 6600 х 3400 мм.
Дефростация горячим газом
Состояние: Новая (не использовалась)
Размер ячейки конвейера (Д x Ш): 25 х 5 мм (сетка из нержавеющей стали)
Спиральная морозильная камера Carnitech сконструирована для заморозки продуктов питания, таких как рыбное филе и целая рыба, курица, хлеб или продукты в лотках.
Морозильная камера может быть встроена в автоматическую производственную линию. Простой дизайн камеры обеспечивает её легкую чистку и соответствие высоким гигиеническим требованиям. Простое управление. Удобная панель управления позволяет настраивать время заморозки и просто переключать настройки с одного продукта на другой. А также пошагово контролировать время заморозки и все параметры. Конструкция: Пол из нержавеющей стали со стоком для простой чистки. Двери с подогревом. Испаритель - труба горячей оцинковки.
Температура продукта: на входе +10°C, на выходе -18°C (средняя темп.)
Морозильная мощность испарителей: 400 кВт.
Ширина ленты: 900 мм
Максимальная высота продукта: 100 мм
Размеры кабинета (ДхШхВ): около 8600 х 6600 х 3400 мм.
Дефростация горячим газом
