Состояние: Хорошее, рабочее
Данная машина предназначена для разделки обезглавленной трески (или других рыб со схожей костной структурой).
Требуется один оператор, который будет укладывать рыбу на подающий конвейер. На выходе получается филе по типу бабочка, без хребта, потрохов и кровяной почки, при этом рёберные кости остаются.
Производительность разделки достигает до 36 рыб в минуту (размерный ряд варьируется от 30 до 110 см).
Мощность: 5 кВт
Подключение: 230 В \ 50 Гц
Размеры машины без учёта бункера накопителя (ДxШxВ): 2922 x 1297 x 1837 мм.