Автоматическая упаковочная линия MAP/Скин серии 690
Комбинированный автомат для упаковки в модифицированной атмосфере (газонаполнение) и скин-упаковки (формирование по телу продукта).
Технические характеристики оборудования:
-
Максимальный размер формы 690 x 375 мм
-
Размер упаковываемого лотка 220 x 130 x 13 мм / 250 x 150 x 30 мм (возможно изготовление нестандартных размеров)
-
Количество лотков за цикл 3 шт.
-
Ширина рулонной пленки: 710 мм (зависит от фактических габаритов лотка)
-
Максимальный диаметр рулона пленки 300 мм
-
Давление сжатого воздуха (пневмосистема) 0.6 - 0.8 МПа
-
Производительность 2-4 цикла/мин (ориентировочно 360-720 лотков/час)
-
Электропитание (основное) 3 фазы, 380 В, 50 Гц
-
Установленная мощность ~12.8 кВт (с учетом вакуумного насоса)
-
Габаритные размеры (ДxШxВ): 3288 x 1160 x 1865 мм (указано при закрытых защитных дверцах, без учета вакуумного насоса и сигнальной колонны)
Функциональные возможности:
-
Данная машина позволяет реализовать два режима упаковки по выбору оператора: упаковка в газовой среде (с замещением воздуха) и скин-упаковка (плотное облегание продукта пленкой).
-
Главный привод и механизмы перемещения оснащены сервоприводами, что обеспечивает плавность хода, высокую производительность и надежность в работе.
-
Конструкция отличается эргономичностью, современным внешним видом, высокой эффективностью и энергосбережением. Скорость упаковки варьируется в зависимости от типа продукта. Все узлы, контактирующие с пищевой продукцией или упаковочными материалами, выполнены из пищевой нержавеющей стали 304 и других материалов, соответствующих строгим санитарно-гигиеническим нормам.
Область применения упаковки:
Овощи, фрукты, свежее мясо, готовая кулинария, полуфабрикаты, свежие продукты, мясная гастрономия (деликатесы), продукты на основе сои и др.
Типы упаковки:
-
Простая запайка (Трейсилер): Лоток герметично запаивается пленкой без изменения газовой среды внутри. Время запайки настраивается.
-
Применение: Упаковка продукции, не требующей специальных условий газовой среды.
-
-
Вакуумная упаковка: Из камеры удаляется воздух до достижения заданного давления (глубины вакуума) или по истечении установленного времени, после чего происходит запайка пакета (лотка) и разгерметизация формы.
-
Применение: Производство вакуумной упаковки.
-
-
Скин-упаковка (Упаковка "по телу"): Верхняя пленка плотно облегает продукт и дно лотка. Процесс происходит путем нагрева пленки и создания вакуума в верхней полости формы (при одновременной вентиляции нижней полости), за счет чего пленка "обтягивает" продукт. Затем пленка приваривается ко всем контактным поверхностям лотка с последующей обрезкой по контуру.
-
Применение: Премиальная упаковка для продуктов сложной формы.
-
-
Газовая среда (MAP): При упаковке в модифицированной атмосфере воздух внутри лотка замещается инертным газом (или смесью газов) для защиты продукта.
-
Применение: Производство упаковки с инертным газом для продления сроков годности.
-
