Год выпуска: 2016
Состояние: Новая
KM 340 это компактная машина, предназначенная для варки и шелушения креветок, моллюсков, рыбы и овощей. Она подходит как для судовых цехов, так и для береговых фабрик. Модели: нагрев маслом и нагрев паром. Система перемешивания обеспечивает равномерное приготовление креветок. Время варки и перемешивания может быть настроено при помощи панели управления. Также может быть задан вес партии. Опционально: раздельная камера для одновременной варки креветок разных размеров. Производительность: 1000 кг/час при времени приготовления 3 минуты Загрузка может быть предварительно установлена на загрузочной корзине до максимальных 60 кг.
Нагрев при помощи внутренней дизельной горелки.
Нагрев: -
Пар: 150 кг/час / Масло: 14 кг/час
Вода: 1" соединение
Подключения: 3 x 230/400 В, 50 или 3 x 220/440 В, 60
Электрощит вмонтирован в машину для простого подключения к судовому электрооборудованию.
Мощность: 1,5 кВт
Вес: 450 кг
Выполнено из полированной нержавеющей стали и материалов, устойчивых к воздействию морской воды.
