Состояние: Хорошее, рабочее
Машина предназначена для обезглавливания и потрошения трески, сайды, пикши
Размерный ряд: рыба общей длиной 50 - 90 см и весом 1-7 кг
Производительность: 15-35 рыб в минуту
Технические характеристики:
Персонал: 1 человек
Мощность: 5,4 кВт
Напряжение: 3 х 380 В \ 50 Гц
Потребление воды: 25 литров в минуту
Размеры (ДхШхВ): 1950 х 1970 х 1980 мм.
Вес: 1500 кг
Рыба спинкой вперед и головой вправо подается в приемное устройство барабана и неподвижно фиксируется. Жаберный аппарат опускается на рыбу и выполняет рез. Во время реза плечевые кости не повреждаются. Барабан двигает рыбу к ножу для подрезания калтычка. Дисковый нож проходит плотно вдоль плечевых костей и отделяет мембрану между ними и калтычок от хребтовой кости. Далее, во время вращения приемного барабана выполняется отрезание головы. Затем рыба передается на потрошение - серповидный нож вспарывает рыбу, а зачистные инструменты извлекают внутренности из брюшной полости, и при дальнейшем движении барабана они отделяются от тушки. После чего зажимы открываются, и тушка вываливается из рыбоприемного устройства.
