Машина предназначена для ноббинговой обработки (потрошения) такой рыбы как: килька, салака, сардина, скумбрия, иваси, и других подобных из пелагических пород.
Технические характеристики:
Рабочий размерный ряд: 60 - 100 штук на килограмм.
Потребление воды: 20 литров в минуту
Мощность: 2 кВт
Подключение: 3 × 220 \ 380 В \ 50 Гц
Габариты (Д × Ш × В): 4433 × 1500 × 1650 мм.
Принцип работы:
При обработке рыба вручную помещается в рыбные карманы конвейера, которые транспортируют ее к индивидуальному измерительному устройству. Этот агрегат оптимизирует положение рыбы, чтобы отрезать ей голову с минимальными потерями. Модуль механического потрошения удаляет внутренности, выдергивая их вместе с головой. Икра и молоки остаются в брюшной полости. Затем рыбу толкается к ножу для отрезания хвоста.
Машина включает в себя следующие компоненты:
- Корпус из нержавеющей стали с подающим столом.
- Транспортировочная система с ячейками для рыбы.
- Механическая потрошильная система (ноббинг)
- Устройство вырезания хвоста
- Разгрузочный желоб
Конечным продуктом является рыба потрошенная без головы, с хвостом или без хвоста
Технические характеристики:
Рабочий размерный ряд: 60 - 100 штук на килограмм.
Потребление воды: 20 литров в минуту
Мощность: 2 кВт
Подключение: 3 × 220 \ 380 В \ 50 Гц
Габариты (Д × Ш × В): 4433 × 1500 × 1650 мм.
Принцип работы:
При обработке рыба вручную помещается в рыбные карманы конвейера, которые транспортируют ее к индивидуальному измерительному устройству. Этот агрегат оптимизирует положение рыбы, чтобы отрезать ей голову с минимальными потерями. Модуль механического потрошения удаляет внутренности, выдергивая их вместе с головой. Икра и молоки остаются в брюшной полости. Затем рыбу толкается к ножу для отрезания хвоста.
Машина включает в себя следующие компоненты:
- Корпус из нержавеющей стали с подающим столом.
- Транспортировочная система с ячейками для рыбы.
- Механическая потрошильная система (ноббинг)
- Устройство вырезания хвоста
- Разгрузочный желоб
Конечным продуктом является рыба потрошенная без головы, с хвостом или без хвоста
