Baader 39 Потрошильная и головорубочная машина для минтая
Данная модель от ведущего немецкого производителя оборудования для рыбной промышленности Baader GMBH заточена для переработки минтая и схожих пелагических пород. Основные её функции заключаются в потрошении и отсекании головы у рыбы.
Размер рыбы может варьироваться от 25 до 40 сантиметров (по весу от 110 грамм до 420) для оптимальной работы, а производительность разделывания достигает до 200 тушек в минуту.
Сама конструкция аппарата компактна и не занимает много производственной площади, а операторов для выполнения работы достаточно двух.
Потребление воды: 25 литров в минуту
Мощность: 1,5 кВт
Габариты (ДхШхВ): 3775 х 1230 х 1980 мм.
Вес: приблизительно 800 грамм.
