Автоматический слайсер от Bizerba предназначен для работы в пищевой индустрии и настроен для нарезки рыбы. Может быть перенастроен для нарезки охлаждённых, копчёных и обжаренных мясных продуктов без костей, а также для хлеба и сыра.
В программном обеспечении есть опции по выбору типа нарезки.
Компактный по своим размерам и удобный в работе, идеально подходит для продуктовых гипермаркетов и ресторанов.
Габариты продукта для оптимальной работы:
- Минимальная длина и ширина: 50 х 50 мм.
- Максимальная длина и ширина: 240 х 175 мм.
Производительность будет зависеть только от выбранного вами продукта, а сам аппарат может работать по 2 восьми часовых смены.
Подключение: 3 x 230 \ 400 В \ 50 Гц