Машина для обезглавливания и потрошения тресковых
Состояние: Восстановленная
Машину можно эксплуатировать либо только для потрошения, либо в комбинированном режиме, для обезглавливания и потрошения. Тресковые общей длиной 50-90 см (1,00 - 5,00 кг) обрабатываются на машине без переналадки на определенные размеры. Дисковый нож перерезает внутренности у калтыка. Разделочный нож-сбрасыватель вскрывает брюшную полость круглым резом и удаляет внутренности. После обезглавливания центрирующие захваты освобождают рыбу на выходе из машины. Плечевые кости остаются на тушке.
Производительность: 28 рыб в минуту
Потребляемая мощность: 3 кВт
Расход воды: 25 литров в минуту
Габариты (Д×Ш×В): 1500 × 1380 × 1950 мм
Масса (нетто/брутто): 965 \ 1300 кг
Машина Baader 162 комбинируется с машиной Baader 185 и 200.