Арт. 3273400
Промышленный сепаратор Sepamatic 410 – незаменимое оборудование для отделения мясного или рыбного сырья от нежелательных элементов, таких как хрящи, жилы, кожа и кости. Применение данного сепаратора также подходит для извлечения икры минтая и трески из ястыков.
Процесс обработки сырья осуществляется путем его втягивания между гибкой прижимной лентой и перфорированным вращающимся стальным барабаном, и подвергается краткому пресс-разделительному нарастающему воздействию. Крупные и твердые элементы остаются на внешней стороне барабана, в то время как все размягченные части продавливаются внутрь через отверстия в барабане.
Плавная настройка давления прижимной ленты обеспечивает максимально аккуратное обращение с сырьём. Важно отметить, что в процессе обработки продукция не подвергается нагреванию, а выходит в виде крупнозернистого шрота, сохранившего свою структуру. По технологическим характеристикам он практически не отличается от мяса, измельченного в мясорубке.
Барабан на выбор: 1, 2, 3 или 5 мм ячея
Производительность: 300 400 килограмм в час.
Размеры (ДхШхВ): приблизительно 1800 х 750 х 1350 мм.
Вес: приблизительно 300 кг
Опционально может быть установлен бункер (накопительная воронка) для приёма сырья.