Оборудование
для пищевой
промышленности
для пищевой
промышленности
Заказать звонок
Baader 176 Филетировочная машина для камбаловых
Новинка
Состояние: Хорошее, рабочее
Оформить запрос
Отложить
Описание
Год выпуска: 1999 Состояние: Как есть Баадер 176 представляет собой комбинированную головоотсекающую и филетировочную машину для обработки различных видов камбаловых. Она оснащена электронной системой управления, которая осуществляет наблюдение и управление режущими деталями для срезания хвоста, филетирования и отрезания головы, а также процессами обмера и продвижения рыбы внутри машины. Это обеспечивает оптимальный срез и высокий выход продукта. К машине можно подключить управляемый от ЭВМ агрегат для срезания кромок и лучей плавников с прилегающей жировой прослойкой, а также для удаления значительной части брюшной полости. Выходящий продукт - тонкое филе на шкуре, почти не требующее доработки. Вид обрабатываемой рыбы: пятнистая камбала, желтоперая камбала, камбала Джордана, палтусовидная камбала, звездчатая камбала (каменушка), тихоокеанский малорот, длиноперая камбала, камбала-ершоватка, белобрюхая камбала, стрелозóбый палтус, желтобрюхая морская камбала, мегрим, лиманда, красная камбала, обыкновенная морская камбала, камбала-ерш, черный палтус. Размерный ряд: 27-55 см общей длины рыбы Производительность: 25-65 рыб/мин Потребляемая мощность: 5 кВт (с агрегатом для отрезания плавн. лучей: 5,5 кВт) Подключение воды: шланг 3/4" Расход воды: 10 л/мин Минимальное давление воды: 3 бара Габариты (Д х Ш х В): 3250 х 2060 х 1900 мм Масса: ок. 1500 кг Персонал: 1 оператор
Видео
Возможно, Вас заинтересует
Новинка
- Состояние: Восстановленная
Новинка
- Состояние: Восстановленная
- Год выпуска: 1999
Новинка
- Состояние: Как есть
- Год выпуска: 1997
