Предназначен для нарезки на порции крупной рыбы (тунец, рыба меч)
Технические характеристики:
Ширина конвейера: 390 мм.
Потребляемая мощность: 10 кВт
Размеры (ДхШхВ) : 3230 x 1250 x 1650 мм.
Вес (нетто): 1250 кг.
Данный порционный нарезчик является идеальной машиной для нарезки филе фиксированного веса.
Компьютеризированная система позволяет точно измерить объем продукта, а режущее лезвие разрезает продукт на части.
Машина проста в эксплуатации и способна выполнять работу 4-5 рабочих.
Точность нарезки: для филе семги до 100 г - +/- 2-4 г, для порций большего размера - +/- 99-97
Технические характеристики:
Ширина конвейера: 390 мм.
Потребляемая мощность: 10 кВт
Размеры (ДхШхВ) : 3230 x 1250 x 1650 мм.
Вес (нетто): 1250 кг.
Данный порционный нарезчик является идеальной машиной для нарезки филе фиксированного веса.
Компьютеризированная система позволяет точно измерить объем продукта, а режущее лезвие разрезает продукт на части.
Машина проста в эксплуатации и способна выполнять работу 4-5 рабочих.
Точность нарезки: для филе семги до 100 г - +/- 2-4 г, для порций большего размера - +/- 99-97
